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ZB-125斬拌機(jī)

斬拌機(jī)

ZB-125斬拌機(jī)

  1.本機(jī)采用變頻技術(shù),刀速調(diào)整范圍大,具有高效節(jié)能的功能,刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和刀的硬度設(shè)計(jì)非常合理。

  2.斬拌機(jī)刀速、鍋速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達(dá)到很好的組合,使斬切產(chǎn)品細(xì)度好、升溫小、斬拌時(shí)間短,特別是由于乳化處理,使腸類產(chǎn)品的細(xì)密度與彈性大大增強(qiáng),盡可能的提高了肉制品乳化效果、彈性及細(xì)膩度。

  3.整機(jī)采用SUS304不銹鋼板制作,結(jié)構(gòu)合理、美觀,易清洗。

  4.主要部件采用加工中心加工、確保加工準(zhǔn)確度。

  5.刀刃鋒利耐用、高速運(yùn)行平穩(wěn),料轉(zhuǎn)拌、乳化效果好。

  6.選用進(jìn)口軸承;電機(jī)符合歐標(biāo),抗過(guò)載能力強(qiáng)。

  7.高轉(zhuǎn)速能大大提高乳化效果,使產(chǎn)品出品率更高,效果更好。

  8.刀尖與斬鍋的間隙小于2mm

ZB-125斬拌機(jī) 2019-4-19 本文被閱讀 707 次

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